El presidente del Aula del Vino, Manuel López Alejandre, ha criticado que la Universidad tenga previsto crea un aula de idéntico nombre. Esto se une a que la Cátedra de Gastronomía puso en marcha el premio "Tabernero de Honor", el mismo nombre que el galardón utilizado desde hace muchos años por el Aula del Vino. Para evitar otros sucesos similares el Aula del Vino registró el nombre del premio "Señora de las tabernas".
Se trata de un producto madurado durante 28 años en botas de roble americano "dulce, muy fresco y con una amplia variedad de aromas a canela, vainilla y final a cacao"
La recepción de los invitados incluyó una visita al Casco Histórico y uno de Los Patios del Festival de mayo
Han sido elegidos con una cata ciega en el Castillo de Montilla
El delegado de Turismo de la Junta de Andalucía, Francisco Alcalde afirma que el enoturismo es una oferta sostenible y desestacionalizada
Cádiz es la principal productora de vino en Andalucía, concentrando el 50,47% de la producción regional de vino y mosto, seguida de Córdoba, con un 25,63%.
Esta actividad se celebra en el salón de actos de la Diputación de Córdoba, con motivo de la celebración de la XXXV edición de la Cata del Vino Montilla-Moriles.
Mañana, lunes, arranca la sexta edición del mayor evento agroalimentario y gastronómico andaluz, en el que la cifra de empresas presentes crece a 180
Más de 50 kilos de uva Pedro Ximénez han sido pisados por el pisador de uva profesional del Consejo Regulador, Rafael Fernández, y los niños que estaban en el espacio gastronómico
Asaja Córdoba hace un llamamiento para que los precios sean superiores a los de campañas anteriores, ya que la producción será menor y hay que apoyar al sector
La la IX edición de la Feria Nacional del Vino se celebra desde hoy y hasta el próximo jueves en el recinto ferial de Ciudad Real
El aumento de visitantes de extranjeros y nacionales, la mejora en el sistema de 'ticketing', la calidad de los vinos y las actividades paralelas a la cata han sido elementos fundamentales para convertir a la Cata del Vino Montilla-Moriles en una "visita obligada"
La entrega de los galardones será el próximo 16 de mayo en el Rectorado de la UCO
Este año el inicio de campaña se atrasa al mes de agosto. Las primeras uvas recolectadas serán las destinadas a la elaboración de vinos jóvenes sin crianza
27 de las 56 bodegas amparadas bajo la D.O. Montilla-Moriles toman parte en esta edición que espera más de 80.000 visitas
