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IFAPA

Algunos de los participantes en el curso de maestro quesero en el Ifapa de Hinojosa FOTO JUNTA DE ANDALUCÍA
VALLE DE LOS PEDROCHES

Iniciado el curso Maestro Quesero 4.0 para impulsar la elaboración de quesos y la creación de empresas lácteas

cordobahoy 06/may/26
Participan 14 alumnas y seis alumnos que aúnan diferentes perfiles profesionales, lo que refleja el interés por un sector que combina tradición agroalimentaria, innovación tecnológica y nuevas oportunidades de emprendimiento rural
Actividad 'Ciencia y música bajo las estrellas' en la Alameda del Obispo FOTO IAS-CSIC
CULTURA Y CIENCIA

Unas 800 personas se acercan a las ciencias agrarias en el Campus Alameda del Obispo de la mano del IAS y el Ifapa

cordobahoy 27/sept/25

Con motivo de La Noche Europea de los Investigadores, más de 55 investigadores e investigadoras y personal técnico del CSIC y del Ifapa han participado en la séptima edición del evento de divulgación científica 'Ciencia y música bajo las estrellas'

Centro Ifapa de Palma del Río FOTO JUNTA DE ANDALUCÍA
VEGA DEL GUADALQUIVIR

El Ifapa de Palma del Río da a conocer su programa de actividades formativas para las próximas semanas

cordobahoy 16/sept/25
Los cursos, talleres y jornadas, todos gratuitos, contemplan la citricultura, los frutos secos, la producción integrada y la aplicación de fitosanitarios
Pastoreo con perros adiestrados FOTO JUNTA DE ANDALUCÍA
VALLE DE LOS PEDROCHES

La Junta inicia en Hinojosa del Duque una nueva formación de pastoreo con perros adiestrados

cordobahoy 10/sept/25
El Ifapa organiza varios gratuitos que buscan apoyar la guía y el cuidado de estos animales en el pastoreo extensivo
 
Jornada en el Ifapa para impulsar la calidad diferenciada de quesos andaluces FOTO JUNTA DE ANDALUCÍA
POSICIONAMIENTO INTERNACIONAL

La Junta celebra en Córdoba una jornada para impulsar la calidad diferenciada de quesos andaluces

cordobahoy 21/may/25
Esta iniciativa del Ifapa busca poner en valor el potencial del queso andaluz, fomentar la cooperación entre productores e instituciones y posicionar a Andalucía en el mapa quesero internacional
Canal de riego del Genil-Cabra, en una imagen de archivo FOTO CRGENILCABRA.ES
TECNOLOGÍA APLICADA AL AGRO

El Ifapa avanza en la mejora de la gestión del agua en la agricultura andaluza con Inteligencia Artificial

cordobahoy 20/feb/25
El proyecto GestIAgua de la Consejería de Agricultura es seleccionado dentro del programa Pland Sequía Andalucía
Lagar La Primilla. FOTO TURISMO DE MONTILLA
SUBBÉTICA CORDOBESA

La Junta publica un Manual Básico de Laboratorio Enológico para apoyar a las pequeñas bodegas en el control químico de la uva, el mosto y el vino

CORDOBAHOY 23/dic/24
En este manual del Ifapa se pueden consultar fácilmente los métodos básicos de trabajo que permiten el control de las elaboraciones enológicas
Aceite y tomate
La ciudad

El Ifapa organiza en Córdoba la IX Jornada de cata de aceites del Banco Mundial de Variedades de Olivo

CORDOBAHOY 13/nov/24
La actividad contará también con un maridaje con diferentes variedades de tomate de la colección de hortícolas del Ifapa
Ovejas del Valle de Los Pedroches
AGRICULTURA E INVESTIGACIÓN

Ifapa y UCO miden impacto de la sequía en pastizales para orientar la gestión de la ganadería extensiva

cordobahoy 29/oct/24
Un estudio realizado por el IFAPA y la Universidad de Córdoba en el Norte de la provincia utilizando datos meteorológicos y de sensores remotos pretende ofrecer información al sector para apoyar un pastoreo más eficiente
Uno de los proyectos de la empresa cordobesa Balam Agriculture
AGRICULTURA Y NUEVAS TECNOLGÍAS

El Ifapa pone en marcha una app para seguir por satélite de cubiertas vegetales en cultivos leñosos

córdobahoy 27/sept/24
Esta herramienta gratuita ayuda a técnicos y agricultores a tomar decisiones empleando técnicas de teledetección y modelización
Encinas para repoblar dehesas FOTO JUNTA DE ANDALUCÍA
VALLE DE LOS PEDROCHES

Investigadores del Ifapa demuestran que el otoño es la mejor época del año para repoblar las dehesas

córdobahoy 31/ago/24
El trabajo, que también ha contado con investigadores de la UGR, ha sido apoyado por dos proyectos del Ifapa cofinanciados el 80% por Fondos Feder y la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación
Aceites utilizados en el desarrollo de un método rápido para determinar la estabilidad oxidativa del AOVE
INVESTIGACIÓN, CIENCIA Y AGROALIMENTACIÓN

Ifapa, IAS-CSIC y UCO desarrollan un método rápido para determinar la estabilidad oxidativa del AOVE

córdobahoy 06/jun/24
Las calibraciones obtenidas permiten determinar los ácidos grasos y la estabilidad con sólo 1ml de aceite y en un tiempo de dos minutos
Visita a las Bodegas Doblas, de Moriles
CAMPIÑA SUR

El Ifapa y Bodegas Doblas inician un proyecto para hacer vinos espumosos ecológicos de la variedad PX

córdobahoy 23/may/24
Se busca el aprovechamiento de las bodegas tradicionales para la crianza de vinos espumosos sin necesidad de recurrir a salas climatizadas o cámaras frigoríficas
Alumnos del curso sobre citricultura ecológica visitan en Palma del Río un planta de procesado de fruta
VEGA DEL GUADALQUIVIR

El Ifapa imparte en Palma del Río una formación en materia de citricultura ecológica

córdobahoy 26/mar/24
Este curso de 30 horas de formación está dirigido a agricultores, técnicos y estudiantes
Presentación de los nuevos proyectos de investigación del Ifapa
INVESTIGACIÓN AGRARIA

El Ifapa presenta nuevos proyectos de estudio para mejorar la productividad de cereales y leguminosas

córdobahoy 23/mar/24
Son cuatro iniciativas que se han dado a conocer públicamente en el centro de Alameda del Obispo
La Diputación de Córdoba y el IFAPA establecen futuras líneas de colaboración en el marco de la actividad del Centro Agropecuario Provincial
ADMINISTRACIÓN PROVINCIAL

Diputación e Ifapa establecen líneas para colaborar en el marco del Centro Agropecuario Provincial

córdobahoy 07/ene/24
El vicepresidente de la institución provincial, Andrés Lorite, ha afirmado que "se trata de establecer proyectos que nos permitan rentabilizar recursos económicos y profesionales"
Ajo negro de Montalbán
ALIMENTACIÓN Y SALUD

Un estudio del Ifapa prueba que la cebolla y el ajo negros son beneficiosos ante diabetes y colesterol

córdobahoy 10/nov/23
El trabajo científico ha sido llevado a cabo por los investigadores José Manuel Moreno, María Gema Pereira y Alicia Moreno, del Área de Agroindustria y Calidad Alimentaria
Investigación en el Ifapa
INVESTIGACIÓN EN AGROALIMENTACIÓN

UGT acusa a la Junta de "degradar" los centros del Ifapa en Córdoba con falta de personal y de medios

córdobahoy 07/ago/23
El sindicato pone de ejemplo el de Hinojosa del Duque, donde la situación, según los trabajadores, es "extrema"
Investigación en el Ifapa
INVESTIGACIÓN AGROALIMENTARIA

Ifapa investiga el carácter saludable de distintos alimentos en base a sus compuestos bioactivos

córdobahoy 17/jul/22
Los primeros estudios analizan frutas y hortalizas como el mango, rico en antioxidantes; y el ajo negro, por su posible efecto sobre los parámetros de riesgo cardiovascular
Curso de ormación financiera agraria a futuros agricultores profesionales en el Ifapa de Cabra
SUBBÉTICA CORDOBESA

Cajasur e Ifapa de Cabra retoman la formación financiera agraria a jóvenes empresarios

córdobahoy 18/jun/22
Veinte futuros agricultores profesionales participan en la sesión 
Una pastora con su rebaño
TRABAJO

Abierto el plazo para inscribirse en la Escuela de Pastores de Andalucía de 2021

cordobahoy 25/abr/21
Los interesados en participar en la Escuela de Pastores 2021 pueden trasladar su solicitud a la Consejería de Agricultura por vía telemática o presencial hasta el día 9 de mayo
Investigación en el Ifapa
EL DEFENSOR DEL PUEBLO LO ESTUDIA

El Colegio de Biólogos respalda la reclamación por discriminación de un colegiado en el Ifapa

córdobahoy 13/ene/21
Se le ha denegado su homologación como docente de cursos de fitosanitarios "pese a cumplir con todos los requisitos"
Un cultivo de conservacion. FOTO Asociación Española Agricultura de Conservación. Suelos Vivos
AGRO

El Ifapa de Córdoba participa en un proyecto para reducir dióxido de carbono

cordobahoy 19/sept/20
Entre las actuaciones que se aconsejan se encuentran técnicas relativas a implantación y mantenimiento de cobertura vegetal viva, incorporación al suelo de restos de poda en cultivos leñosos y fomento de rotaciones con cultivos mejorantes
Vid con olivos de fondo
Agroalimentación

Ifapa consolida con otra colaboración el proyecto Transviti de cooperación en vitivinicultura

córdobahoy 23/ago/20
Con la incorporación de la Finca y Bodegas Tejarejo son ya tres las entidades colaboradoras en el desarrollo de una experiencia que redunda en la mayor calidad de los vinos 
 
Vinagres aromatizados
INVESTIGACIÓN Y EMPRESA

¿Vinagres con membrillo, granada o higo? Ya se están haciendo en Córdoba

cordobahoy 26/jul/20
El centro Ifapa de Cabra (Córdoba) y la empresa ÚniCo Vinagres y Salsas cooperan actualmente en el desarrollo de una gama de vinagres de vino aromatizados
Investigación en el Ifapa
En la provincia de Córdoba

Agricultura convoca nueve plazas de personal investigador y técnico especialista del Ifapa

cordobahoy 20/jul/20
El plazo para tramitar las solicitudes, preferiblemente, de forma telemática, permanecerá abierto durante 20 días hábiles
catador vino ecologico ecoracimo montilla 1
CIENCIA

Investigadores del Ifapa identifican los compuestos del vino responsables de sus propiedades saludables

cordobahoy 10/jul/20
Se han determinado un total de 85 compuestos procedentes de la absorción y metabolismo de dos extractos de taninos procedentes del vino tinto (de la variedad 'Cabernet Sauvignon') y de semilla de uva ('Vitis vinifera L. cv. Cabernet Sauvignon')
Olivares en seto, en una imagen de archivo
AGRICULTURA Y GANADERÍA

Ifapa Córdoba y Cortijo el Puerto se unen para investigar cultivos ecológicos del olivar

cordobahoy 21/jun/20
El centro Ifapa Alameda del Obispo, en Córdoba, a través del programa ‘Mejo-ra del Olivo’, ha identificado una serie de selecciones avanzadas interesantes por su productividad, rendimiento graso y composición del aceite
Proyecto internacional sobre uso de agua en la dehesa
AGRO

Un proyecto trata de producir biomasa en la dehesa de Córdoba

cordobahoy 26/abr/20
Los ecosistemas tipo sabana (praderas con árboles y arbustos dispersos) se encuentran entre los paisajes bioclimáticos más complejos, variables y extensos de la Tierra
Encina afectada por la seca
Provincia

Un convenio tratará de mejorar la prevención y control de la pudrición de las encinas

cordobahoy 19/abr/20
La seca o pudrición radical es la enfermedad más grave de las que afecta a las encinas en la dehesa
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