GASTRONOMÍA DE ALTOS VUELOS EN LA CAPITAL

Los restaurantes Noor (**) y Choco (*) de Córdoba conservan sus estrellas Michelin en 2021

La gala para conocer los galardonados se ha celebrado esta tarde en Madrid
Celebración en Noor de ls noticias
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"FELICES, EMOCIONADOS e inmensamente AGRADECIDOS. Noor revalida sus dos estrellas Michelin @michelinguide. Un nuevo hito en la historia de Noor. Paco Morales y el equipo de Noor Restaurant". De este modo, acaba de informar Paco Morales, chef de Noor, a través de su red social de Twitter que revalidan las dos estrellas que tiene, lo que no deja de ser una clara señal de su calidad.

De igual modo ha revalidado su estrella Kisko García con su restaurante Choco, de la capital cordobesa.

La gala se ha celebrado esta noche en la Real Casa de Correos, situada en la madrileña Puerta del Sol, en un evento que presentaron los actores Cayetana Guillén Cuervo y Miguel Ángel Muñoz, que fueron finalistas en Master Chef Celebrity.

Entre las novedades de este año ha estado la 'estrella verde', para reconoce a aquellos restaurantes con una "sensibilidad especial hacia la sostenibilidad y la toma de conciencia con iniciativas", pero en esta ocasión no ha recaído en ningún local cordobés.

En total, 234 restaurantes en España han logrado o mantenido la distinción de la famosa guía gastronómica.