UNIVERSIDAD, INVESTIGACIÓN Y GASTRONOMÍA
El estudio 'Cordioprev' recibe el Premio Nacional de Gastronomía a la Investigación e Innovación 2023
20/oct./23
En este estudio, 1.002 pacientes con enfermedad coronaria establecida de entre 20 y 76 años recibieron una intervención dietética con dieta mediterránea o de dieta baja en grasa y fueron seguidos durante siete años