El presidente de Oleícola El Tejar, Francisco Serrano, se ha comprometido con la alcaldesa de Baena, en el Guadajoz-Campiña Este, María Jesús Serrano (PSOE), a poner en marcha en las instalaciones de su empresa radicadas en el municipio nueva tecnología "que minimice los efectos de la actividad de la empresa", tales como reducir sus emisiones.
Según ha informado el Consistorio baenense en una nota, dicho compromiso lo ha adquirido el máximo responsable de dicha empresa en una reunión con la alcaldesa de Baena, que ha estado acompañada por la segunda teniente de alcalde y concejala de Medio Ambiente, Cristina Vidal, y por el concejal de Presidencia, José Andrés García, y a la que han asistido también otros directivos de Oleícola El Tejar, para tratar distintos temas.
Entre ellos ha destacado la cuestión de la mejora de la calidad del aire, con la reducción de sus emisiones, tal y como le ha demandado el Ayuntamiento, a lo que la empresa ha contestado que se encuentra ahora poniendo en marcha un proyecto piloto en su sede de la vecina localidad de Espejo con el que están consiguiendo reducir el humo y los olores que emite, y también el consumo de agua, asegurando Francisco Serrano que también se aplicará en Baena esa nueva tecnología que minimice los efectos de la actividad de la empresa.
En la reunión se ha hablado, igualmente, "sobre nuevas oportunidades de futuro" de esta empresa, que se dedica al aprovechamiento integral de los subproductos oleícolas y que es "un ejemplo de economía circular completa en el medio rural".
En dicho ámbito ha sido una empresa pionera, pero a la que desde el Ayuntamiento se le "exige un compromiso, porque la calidad del aire, junto con el impacto visual, ha sido un tema de preocupación ciudadana en los últimos años". De ahí que el Consistorio haya "exigido" a Oleícola el Tejar "que invierta en tecnología para darle una solución, que se reduzca el consumo de agua e impida que el humo pueda afectar a la calidad del aire y la salud, sin olvidar el impacto visual para el turismo".
Oleícola El Tejar es una cooperativa de segundo grado, que cuenta con más de 80.000 socios y que genera más de 300 empleos directos, repartidos entre las nueve plantas que tiene en las provincias de Córdoba, Sevilla, Granada y Jaén.
