La Asociación Profesional Española de la Producción Ecológica (Ecovalia) ha anunciado, a través de un comunicado público, que ya se ha abierto el plazo para inscribirse en los premios Ecotrama, donde se eligen a los mejores aceites de oliva virgen extra (AOVE) ecológicos de todo el mundo. De este modo, las almazaras interesadas tienen hasta el próximo 23 de abril para enviar las muestras a lo que es el certamen más veterano del mundo en materia de aceites ecológicos, con más de dos décadas a sus espaldas.
Los premios Ecotrama, que eligen los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos, están organizados por Ecovalia, cuentan con el patrocinio de la Diputación de Córdoba y la colaboración de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). El principal objetivo de este concurso es la promoción de los AOVE y almazaras participantes.
El plazo de inscripción a este concurso permanecerá abierto hasta el próximo 23 de abril y las bases pueden consultarse en la web del concurso: concursoecotrama.ecovalia.org. El certamen cuenta con un elenco de catadores de prestigio y amplia trayectoria profesional que avalan su reconocimiento.
El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha señalado que "sumamos más de 20 años celebrando estos galardones, los más veteranos de toda España en el reconocimiento de la calidad de los aceites de oliva virgen extra ecológicos. Las muestras destacan por su alta calidad, superando año tras año las expectativas".
Los galardones internacionales tienen como objetivo, además de poner en valor la calidad del aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, apostar por el desarrollo de este sector y servir de apoyo para la promoción y reconocimiento por parte del consumidor.
El concurso entregará sus premios el próximo lunes 29 de abril.
