Han sido premiados nueve andaluces y andaluzas que pertenecen a la generación de la Constitución que, cumpliendo 40 años con ella, han destacado por su trayectoria en defensa de la solidaridad, la cooperación, la justicia social y la convivencia democrática
La receta se sirve en unas tortas de trigo rellenas, añadiendo salsa al gusto y consiste en una lengua de vaca fileteada y aderezada con laurel, perejil, vino blanco y pimienta negra
El chef de El Choco fue nombrado 'Padrino de Honor del Vino Nuevo' y lo calificaron como "doctor en contrastes y master en armonías por la universidad de la cocina"
El vino nuevo del año, el procedente de las uvas que se han vendimiado hasta el mes de septiembre, es el protagonista de la fiesta que Moriles celebra con la presencia del cocinero Kisko García, poseedor de una estrella Michelin