'Lenguas del Judaísmo' es el lema elegido este año en la cuarta edición del 'Otoño Sefardí', que con 73 actividades organizadas pondrán a Córdoba desde mañana en el centro del la cultura judía, lo que vienen a completar los actos celebrados en la Jornada Europea de la Cultura Judía.
La alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio (PSOE), ha presentado los actos de esta cita de la que ha dicho que es "la oferta más amplia de todas las que presenta las ciudades de la Red de Juderías de España y, me atrevería a decir, de gran parte de Europa", lo que llenará a Córdoba de sabores, olores e imágenes sefardíes", a la vez que se hace un homenaje a la cultura que contribuyó a engrandecer más a la ciudad haciendo que sea admirada la huella que dejó esta cultura y que sigue muy presente en la actualidad.
Por su parte, el jefe de la Unidad de Turismo y Patrimonio de la Humanidad, Rafael Pérez de la Concha, ha destacado que son 53 las entidades que colaboran en esta edición que cuenta con un presupuesto, incluyendo las jornadas, de casi 35.000 euros.
Una cita que tiene una especial importancia este año, porque Córdoba preside la Red de Juderías de España y el 'Otoño Sefardí' es una excusa para reivindicar la importancia que esta cultura tuvo en España y en Córdoba. "Una huella que muchas veces pasa desapercibida", ha explicado Ambrosio, a la vez que ha destacado el importante programa de actividades que tienen como reto superar las cifras de 2015, en donde más de 20.000 personas participaron, y ser un potente destino turístico.
Ruta gastronómica
Por su parte, Rafael Pérez de la Concha, ha enumerado las actividades programadas en el 'Otoño Sefardí' que cuenta con actividades que van desde una magnífica ruta gastronómica en la que se pueden degustar diferentes platos de tradición sefardí hasta conferencias y un espectáculo flamenco.
Asimismo ha destacado que existen "alojamientos distribuidos por la ciudad que tienen un rincón sefardí y 28 marcas para seguir el proyecto por toda la ciudad". Igualmente, ha resaltado que "hay un grupo de guías profesionales que han recibido formación especial de la cultura sefardí", así como "una oferta donde se enmarcan todas las actividades, tanto en la visita a monumentos, como en el Zoco con artesanos".
Entre las actividades, ha destacado un gran espectáculo flamenco el día 27 de septiembre, Día Mundial del Turismo, que se realizará junto al foso de la Torre de la Calahorra; el Día Europeo de las Lenguas, día 24 de septiembre, en el que habrá distintas actividades que finalizarán con una fiesta en el Quiosco de la Música, y la conclusión con la Asamblea General de la Red de Juderías de España, los días 14 y 15 de octubre.
Todo el programa del Otoño Sefardí, aquí.
