vino

Uno de los supermercados del Deza
Esta cadena de supermercados tiene 280 referencias

Más de medio centenar de empleados de Deza se forman en vinos

Vinavin ha impartido un curso a los trabajadores de Deza para que aprendan a prescribir un vino en sus establecimientos
Jamón Ibérico de Los Pedroches marca Covap
Gastronomía y agroalimentación

Córdoba, primera potencia en exportación de premios a los mejores concursos del mundo

Vino, vinagre, jamones y, sobre todo, aceite de oliva virgen extra (aove) siguen copando las primeras plazas en los principales galardones a lo largo y ancho del universo conocido. Por algo será...
Vendimia en Montilla
AGRICULTURA

Empieza la vendimia dos semanas antes que el año pasado por el buen tiempo

En la madrugada del lunes empiezan los trabajos. Se espera una producción algo menor
Aula del vino 2
VINOS

El Aula del Vino... contra el Aula del Vino: dos organismos diferentes con el mismo nombre

El presidente del Aula del Vino, Manuel López Alejandre, ha criticado que la Universidad tenga previsto crea un aula de idéntico nombre. Esto se une a que la Cátedra de Gastronomía puso en marcha el premio "Tabernero de Honor", el mismo nombre que el galardón utilizado desde hace muchos años por el Aula del Vino. Para evitar otros sucesos similares el Aula del Vino registró el nombre del premio "Señora de las tabernas".

VINO GUARDIA CIVIL
PRESENTADA EN LA CATA DE VINO

Una edición exclusiva de vino conmemora el 175 aniversario de la Guardia Civil

Se ha realizado con la colaboración de la DOP “Montilla-Moriles”

Bodegas Robles cosecha tres premios en Alemania
Agoalimentación

Tres vinos de Bodegas Robles galardonados en Mundus Vini, Alemania

Se confirma el interés creciente por vinos que aúnen los valores tradicionales y el terroir con la innovación y el entusiasmo

Muestra ibérica de vino y aceite
DEL 26 AL 28 DE OCTUBRE

Los mejores vinos y aceites del país se dan cita en Caballerizas Reales

Celebración de la VII Muestra Ibérica organizada por el Aula del Vino. Se estima la participación de más de 3.000 personas 

uvas
Agricultura

El Ifapa trabaja para asegurar la sostenibilidad y viabilidad del sector del vino de Montilla-Moriles

El presidente de la DO, javier Martín, asegura que los actuales vinos "son el resultado del esfuerzo de la Junta y la UCO debido a la transferencia de conocimiento desde los centros de investigación a agricultores y bodegas"

Viñedos de Bodegas Robles, en la Campiña Sur cordobesa
MONTILLA

La Ruta del Vino Montilla Moriles aumenta el número de visitantes un 6,48%

En total se han producido 19.529 visitas a bodegas durante 2017

Cata de una edición anterior de Ecoracimo
Pita Blanco 2015

Ecoracimo premia un verdejo de ocho meses de la Denominación Rueda

La cata ha tenido lugar hoy mismo en el Castillo de Montilla

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Cultura

Todas las novedades de la Cata del Vino 2018

Córdoba tiene ganas de cata y de sol
Cultura

Córdoba tiene ganas de cata y de sol

"Hemos batido récords de ventas de tickets de venta a través de Internet, y nos han llegado solicitudes de América, Europa y prácticamente de todos los rincones del mundo, con lo que hemos conseguido una fiesta que trasciende las fronteras de la ciudad, de la provincia de Andalucía". Así de feliz se las prometió el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montilla-Moriles, Javier Martín Fernández, quien esta mañana ha dado el pistoletazo de salida la XXXV edición de la Cata del Vino y también, por qué no, al Mayo Festivo cordobés.

Fue el presidente de la Diputación, que acoge la muestra, Antonio Ruiz, el encargado de realizar el símil gastronómico al señalar que "arrancamos la primavera como siempre de la mejor manera para los paladares y los sentidos que es con nuestros vinos".

Son, según ha puntualizado concejal de Promoción de la Ciudad, Carmen González, en representación del Ayuntamiento de Córdoba, 32 bodegas y una decena de restaurantes, que "ayudan a la promoción de la Marca Córdoba, en una edición que se diferencia de las anteriores por sus noches temáticas".

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Mayo Festivo

La Cata del Vino Montilla-Moriles se abre al mundo

Se han recibido este año, que ha batido récords de venta de billetes, solicitudes "desde prácticamente todos los rincones del mundo"

Vino violeta
SE PRESENTA EN LA CATA DEL VINO MONTILLA-MORILES

Crean un vino 'Violeta' para ayudar a mujeres maltratadas a independizarse económicamente

Nace de la iniciativa de la Asociación Mujeres Supervivientes de Violencia de Genero para ayudar a las mujeres maltratadas 

Cata 2
Del 18 al 22 de abril

La Cata del Vino evitará las aglomeraciones nocturnas con la venta on-line de tickets

Se ha elaborado este año una etiqueta conmemorativa del 50 aniversario de la escuela de Agrónomos de la Universidad de Córdoba

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La Comisión Europea de Agricultura ya lo ha aprobado

El PP destaca el nuevo programa de apoyo al vino con 1.000 millones hasta 2023

El actual Programa Nacional de Apoyo para el período 2014-2018 finaliza el 15 de octubre de 2018. 

Cata del Vino de Moriles
Campiña Sur

Moriles dedica su XIX Cata del Vino a sus raíces romanas y a la villa de Fuente Álamo

Será del el 20 al 22 de octubre, con nueve expositores de bodegas y cuatro de restauración

Vendimia en Montilla
MONTILLA-MORILES

Las exportaciones de vino de Córdoba crecen un 15,7% en el primer semestre y superan los 3,9 millones de euros

La producción de vinos ascendió en 2016 a 180.000 hectolitros de vino por valor de 31,3 millones de euros, con un alto nivel de ventas en el mercado nacional

Maridajes en la Taberna El Nº10
Ocio y vino

Las cenas-maridaje '10 vinos 10' continúan con vinos de Málaga y Granada

La malagueña Lagar de Cabrera, de Moclinejo, será la bodega protagonista de la cata prevista mañana a las 22.00 horas, que estará compuesta por cuatro vinos maridados con otros tantos platos.

deja tu huella con vino
El proyecto cuenta con el apoyo de la Junta

#dejatuhuella permite a consumidores y bodegas un intercambio de experiencias

Se trata de una herramienta de base tecnológica basada en una app móvil y a partir de la información que se facilita en el corcho de las botellas de vino

Viñedo cordobés
DE LA MANO DE LA Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

La Denominación Montilla-Moriles y cuatro bodegas cordobesas viajan a Fenavin

La la IX edición de la Feria Nacional del Vino se celebra desde hoy y hasta el próximo jueves en el recinto ferial de Ciudad Real

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XXXIV CATA DEL VINO MONTILLA-MORILES

'Niumba' incluye la Cata del Vino Montilla-Moriles "entre las 15 mejores celebraciones" de esta primavera

El aumento de visitantes de extranjeros y nacionales, la mejora en el sistema de 'ticketing', la calidad de los vinos y las actividades paralelas a la cata han sido elementos fundamentales para convertir a la Cata del Vino Montilla-Moriles en una "visita obligada"

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MAYO FESTIVO EN CÓRDOBA

La Cata del Vino ofrece una tarjeta recargable para las consumiciones

La idea es llegar a vender on line unas 6.500 y la visita de más de 80.000 personas a los 29 expositores que estarán del 19 al 23 de abril en la Diputación

Viñedo cordobés
AYUDAS PARA LA PROMOCIÓN DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS

La Junta apuesta fuerte por las D.O. cordobesas

Los Consejos Reguladores de la provincia recibirán el 37,2% del total de las ayudas, siendo la provincia que más percibirá de la Junta. Se quedan fuera de estas ayudas las D.O de Montoro-Adamuz y la D.O de Lucena

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INVESTIGACIÓN Y ENOLOGÍA

Un élevage, s'il vous plaît!

La Universidad de Córdoba participa en la elaboración de una base de datos multilingüe sobre el mundo del vino en alemán, español, francés es inglés que cobrará forma de App

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EL NUEVO DECRETO GRAVARÁ UN 5% EN BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Los vinos amontillados, olorosos y el PX se verán afectados por la subida de IVA del gobierno

Este tipo de vinos están considerados productos intermedios por lo que se les aplicará la nueva carga impositiva. Desde la D.O Montilla Moriles, señalan que esta nueva medida supone un "agravio" para el sector

KISKO GARCÍA
PROVINCIA

Kisko García destaca la transmisión de la cultura a través del vino nuevo

El chef de El Choco fue nombrado 'Padrino de Honor del Vino Nuevo' y lo calificaron como "doctor en contrastes y master en armonías por la universidad de la cocina"

KISKO GARCÍA 3
LA LOCALIDAD CORDOBESA CELEBRA LA FIESTA EL DOMINGO A PARTIR DE LAS 13 HORAS

Una estrella Michelin brinda con (y por) el vino nuevo de Moriles

El vino nuevo del año, el procedente de las uvas que se han vendimiado hasta el mes de septiembre, es el protagonista de la fiesta que Moriles celebra con la presencia del cocinero Kisko García, poseedor de una estrella Michelin

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V MUESTRA IBÉRICA DE VINOS Y AOVE

Las Caballerizas Reales se convertirán en una gran enoteca durante este fin de semana

Se pondrán degustar caldos procedentes de todos los rincones de España y Portugal, algunos de ellos valorados en 200 euros por botella. El precio de la entrada a la cata es de 8 euros e incluye cinco degustaciones 

TAPEANDO
DEL 12 AL 16 DE OCTUBRE

Montemayor celebrará su primera ruta de la tapa con el vino Pedro Ximénez como protagonista

Participan once establecimientos, con dos tapas cada uno, utilizando los productos estrella del municipio, el aceite de oliva y el vino Pedro Ximénez (PX)