probiotico

Remedios Romero y Juanjo Ruiz, en el patio del restaurante cordobés La Casa de Manolete Bistró
GASTRONOMÍA DE CALIDAD EN LA CAPITAL

Juanjo Ruiz revoluciona la industria agroalimentaria con el primer salmorejo probiótico del país

Se trata de una creación de la empresa cordobesa Culinary Concepts Group (La Salmoreteca), en colaboración con el CSIC, la Universidad de Córdoba y la startup Oleica
IMI
PARTICIPAN EL IMIBIC, REINA SOFÍA Y LA UCO

Investigan si la dieta mediterránea y un probiótico puede mejora la capacidad intelectual de los mayores

Realizarán un ensayo clínico durante un año y medio que busca mejorar los problemas de memoria de los ancianos