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Borraja uco
COMPUESTOS PRESENTES EN LA BORRAJA PROTEGEN DEL DAÑO EN EL ADN

Detectan propiedades en la borraja que lo sitúan como un 'superalimento'

Un trabajo de colaboración entre las universidades de Córdoba y Cádiz y el Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC) trata de caracterizar la planta como ‘superalimento’ por su propiedades que sobrepasan la mera alimentación