Algunos de los platos que se elaborarán con la pieza de de 84 kilos que ha sido "ronqueada" serán atún encebollado, marmitako de atún, atún a la plancha, tartar de atún y atún con tomate
La exposición surge "tras la celebración del I Certamen de Poesía y Microrrelato Casa de la Juventud, en la que se acordó poner imagen a los doce poemas que llegaron a la final de este concurso"
Algunas de las tapas que se presentan a concurso y que podrán ser degustadas por un precio de dos euros son el Salmorejo de chiles dulces con salpicón de cañaillas, presentado por la Salmoreteca o la pizza de rabo de toro con puerros confitados de San Rafaello
Todas las actividades son gratuitas, previa inscripción u orden de llegada. Una de las más esperadas es la de Pequechef, en la que en esta ocasión se enseñará a los pequeños de la casa a elaborar meriendas saludables para llevar al colegio
Organizado por Spainmarkets, tratará de establecer políticas comunes de promoción y estrategias de colaboración público.-privadas para el consumo de productos gourmet
Los niños de entre ocho y nueve años han mantenido un encuentro con el chef de La Salmoreteca Juanjo Ruiz
El ganador del Primer Concurso de Cocina "Mercado Victoria" ganará un bono de 40 euros, y los cinco finalistas serán obsequiados con un menú degustación del mercado gastronómico
Se ha recaudado un total de 4.992 euros, cantidad que se ha repartido a partes iguales entre las organizaciones participantes en el proyecto 15 razones para 2015
Cocina y hábitos saludables se aúnan en la nueva edición de Pequechef en el Mercado Victoria que se celebra mañana.
Cayetano Fernández ha resultado ganador de este concurso, mientras que el segundo premio ha recaído en Almudena Lara González y el tercero en Urbany y Sacri Pozo
Se trata de un apartado de la programación del Festival de la Creación Joven que se desarrolla en el Mercado Victoria
