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Concurso de cortadores en Villanueva de Córdoba 2021
GASTRONOMÍA Y CALIDAD SUPERIOR

Los premios Club de Gourmets reconocen a los jamones de Los Pedroches como mejor producto 2021

Los galardones se entregan en 34 Salón Gourmets de Ifema
Los tres jamones ganadores en Villanueva de Córdoba 2021
VILLANUEVA DE CÓRDOBA

Señorío de Los Pedroches gana la Encina de Oro al mejor jamón 100% ibérico de bellota de la DO

Jamón Jarote y Latiber, ambas firmas jarotas, al igual que el ganador, obtienen el segundo y el tercer premio en un concurso con una puntuación final muy ajustada entre las 13 piezas participantes
Desiderio Sebastián Barquero, mejor loncheador del país 2020
XX FERIA DEL JAMÓN

El pacense Desiderio Sebastián Barquero gana el Concurso Nacional de Cortadores en Villanueva

El cortijo Arroyo Judío, ubicado en plena dehesa jarota, acoge el único certamen de estas características que se ha celebrado en España desde marzo
La empresa Belloterra, en la localidad cordobesa de Añora
GREAT TASTE AWARDS 2020

Un ibérico de Añora sale premiado en los 'Oscar de la alimentación' celebrados en Londres

Los jueces le otorgaron dos estrellas en el concurso internacional de alimentos y bebidas más prestigioso del mundo
Los jamones premiados con la Encina de Oro 2019
FERIA DEL JAMÓN

Al rico jamón ibérico: estos son los ganadores de la Encina de Oro

El jamón ganador, con algo más de 7 kilos, pertenece a la cooperativa Covap
Cerdos certificados por la Denominación de Origen Los Pedroches
El 96,12% de bellota y 100% ibérico

Los cerdos ibéricos crecen más de un 18 por ciento en Los Pedroches

Actualmente hay 24.170 cochinos ibéricos en dicha denominación, el año anterior 20.404
Dehesa de Ibesa en Villanueva de Córdoba
Anunciados por Donald Trump

La provincia mira con "preocupación" los aranceles, aunque no se vería muy afectada

El aceite, el jamón y el vino de Córdoba espera a que la Administración norteamericana informe el día 14 qué productos se incluyen y de qué manera se gravarán
la DO Los Pedroches de ibérico en la XXXIII edición de Salón Gourmets
Gastronomía de excelencia

Los Pedroches brilla con su décima participación en el Salón Gourmets

Se han celebrado originales maridajes de jamón ibérico con cava

Jamones de Encinares del Sur, de la DO Los Pedrohes
DENOMINACIÓN DE ORIGEN LOS PEDROCHES

Agricultura galardona un jamón cordobés con el Premio Alimentos de España

Se trata del jamón ibérico de bellota Encinares del Sur de Dehesas Reunidas, de la localidad de Belmez