En lo que va de temporada el incremento medio del consumo de moluscos respecto a la pandemia ha sido de un 15 por ciento de forma generalizada
Será el próximo 8 de febrero, a las 11.00 horas en el Bulevar del Gran Capitán de Córdoba
El encuentro se celebrará del 4 al 6 de julio en una web de internet y contará con la participación de más de 20 expertos en restauración, gastronomía y gestión empresarial
El portavoz, Salustiano Luque, compara esta campaña al de las "cadenas de hamburgueserías para esconder la realidad del producto que ofrecen, en este caso, sangre, dolor y muerte"
Según la Subdelegación se trata de un trámite ya realizado en varias ocasiones anteriores, como es el caso del tramo de la Carrera del Caballo en la N-432 en el año 2006 o la cesión realizada en más de un kilómetro de la antigua N-4 en el término municipal de Montoro