gastronomía andalusí

CORDOBA. 15/04/2016. ENTREVISTA AL COCINERO PACO MORALES EN SU RESTAURANTE NOOR. FOTO: ROLDAN SERRANO. CORDOBA HOY.
PACO MORALES, CHEF RESTAURANTE NOOR

"Antes en Córdoba, la historia podías verla, oírla y hasta olerla, pero no podías comértela como hasta ahora"