cordero

Crespo ha resaltado la importancia del sector ovino andaluz, que tiene como principales mercados de destino exteriores Francia, Alemania y Arabia Saudí

Está reconocida con galardones a nivel provincial, autonómico y nacional y es una de las pocas ganaderías certificadas por el Instituto Halal

Las empresas encargadas de proveer estos alimentos son Covap, Ovipor y Cosegur

Durante dos días cultura y gastronomía se dan la mano con un completo programa de actividades

Se pretende que el cordero  se convierta en un reclamo turístico para la zona a través de la gastronomía