caracoles

Los caracoles se han mentalizado que la época dorada de ventas prepandémicas ya no volverán y la culpa es de las subida de los precios, al tiempo que los bolsillos están cada vez más vacíos

El buen tiempo reinante sin excesivo calor ha sido benigno para la temporada que ha acogido visitantes de Madrid, Málaga o Sevilla

No obstante, los refrescos y la cerveza siguen estando caros, en algunos casos tras producirse una triple subida en lo que va de año

Para el presente 2023, los puestos estarán en la calle desde el 10 de febrero al 13 de junio

En lo que va de temporada el incremento medio del consumo de moluscos respecto a la pandemia ha sido de un 15 por ciento de forma generalizada

Serán 121 días para degustar estos sabrosos moluscos, aunque parece que este año tampoco habrá ni concurso ni caracolada final

Comienza la temporada de caracoles con una jornada primaveral, una temperatura ideal y muchas ganas de moluscos

Tras una temporada pasada "pésima", los puestos abren el día 19 a la espera de una ampliación de los horarios y con el servicio a domicilio en una buena parte de ellos

Había previstas 41 localizaciones, pero 10 han sido desechadas bien por falta de adjudicatario, renuncia o solicitud fuera de plazo

Caracoles Cruz de Juárez, en previsión de lo que pueda venir por la pandemia, ha contratado los servicios de Glovo para el reparto a domicilio de moluscos

Por supuesto, está por completo prohibido consumir en el interior 

Las ventas han caído entre un 50 y 70 por ciento, pero al menos se está haciendo algo de caja con esta modalidad

Para el próximo 2021 la Asociación de Caracoleros piensa en recuperar el concurso, aunque la votación será popular

Este viernes, 37 puestos abren sus carpas al público para empezar a degustar moluscos durante los próximos cinco meses

El Consejo señala que durante cuatro meses están instalados en las calles y, por tanto, deben reunir las mismas condiciones  exigidas a los negocios estables de hostelería

Están abiertos al público desde el 22 de febrero hasta el 14 de junio

Este año, sin embargo, parece que escasearán los 'chicos', además que está en el aire la celebración del concurso y de la Gran Caracolada

Aunque el tiempo no acompañe desde hace días...los caracoles ya están a pleno rendimiento a la espera de que vuelva a salir el sol

Desde este viernes se inicia la temporada de caracoles en la ciudad, con un total de 46 puestos en la capital cordobesa. 

El Ayuntamiento ha señalado que el plazo para presentar las solicitudes permanecerá abierto hasta el próximo 15 de enero

Según la Asociación de Caracoleros Cordobeses, esa cantidad supone un incremento del 10 por ciento con respecto al pasado año

El próximo año exigirán que se consulte a los Consejos de Distrito previamente a la instalación de cruces con veladores que ocupen la vía pública

La tradición por comer caracoles se implantó en la Edad Media, por ser considerada una carne que se podía comer durante la época de Cuaresma. Hoy en día forma parte de la gastronomía primaveral cordobesa 

La institución provincial y la Universidad se dedicarán a la helicicultura y también a la cría de lombrices para la gestión ambiental y la diversificación ganadera en la provincia

26 caracoleros participarán en el VII Concurso de Caracoles que constará de dos categorías: chicos con caldo y gordos en salsa

Consideran que la ubicación junto a los aparatos de gimnasia no es la más adecuada

Los caracoleros comienzan a ofrecer sus sabrosos productos. Queda pendiente de concluir la tramitación de algunos de los 48 solicitantes

El Ayuntamiento tramita 48 puestos de caracoles para la temporada de 2016, que concluirá el 26 de mayo