Las legiones que protegían el imperio en las Galias, en Britania o en las fronteras del Rin y el Danubio también utilizaron al aceite de oliva como uno de los elementos principales en sus dietas
El I Congreso Técnico Nacional del Girasol, organizado por la Asociación Española del Girasol, ha analizado de la mano de algunos de los más importantes expertos las novedades del sector y ha puesto de manifiesto la desinformación en torno a este aceite.
El nivel de los aceites presentados ha sido muy alto, con zumos que han mostrado un conjunto de sabores y olores propios de los mejores vírgenes extras del mundo
La consejera, Carmen Crespo, demandará que el próximo Consejo Consultivo aborde la situación de los precios de este producto agroalimentario
Este ranking internacional también premia a las sociedades y, en este caso, Almazaras de la Subbética ha obtenido el primer puesto en el 'TOP10 Sociedades de 2018'
Son Rincón de La Subbética y Almaoliva Bio, de Almazaras de la Subbética; 'LivesOlives', de Sánchez Fernández de Rute; Conde de Mirasol, de Aceites Mirasol, y Venta del Barón y Mueloliva Picuda, de Muela-Olives
Supone una muy buena cifra para la provincia, que demuestra un buen arranque de campaña en diciembre, ya que en el mes de noviembre apenas se produjeron sólo 17.400 toneladas
La provincia cuenta en la presente campaña con 185 almazaras. Además, existen cuatro denominaciones de origen de aceite Baena, Priego de Córdoba, Montoro-Adamuz y Lucena
En la provincia de Córdoba el olivar representa más de la mitad del valor total de producción agraria, el 61% en 2014 por producción récord, y principal valor de exportación
En cuanto a la cantidad de aceite de oliva cordobés exportada propiamente dicha, la cifra sumó entre octubre de 2016 y febrero de 2017 las 150.855 toneladas
Córdoba es la segunda provincia con mayor producción de aceite de oliva con 247.024 toneladas, solo superada por Jaén
En lo que va de campaña en la provincia se han producido un total de 246.567,71 toneladas y unas salidas de 134.999,02 toneladas de aceite de oliva
La idea es difundir la cultura del aceite de oliva virgen, en esta ocasión en su variedad ecológica
El alcalde, José Luis Caravana (IU), invita a las instituciones y empresas de la prefectura de Liangshan a participar en el primer foro hispano-chino que tendrá lugar en la ciudad cervantina en diciembre próximo
Italia vuelve un año más a ser el primer destino, con compras por valor de 330,8 millones de euros, aunque ha reducido sus compras en un 14% respecto a 2014. El siguiente país en volumen de compras de bebidas y productos agroalimentarios cordobeses es Portugal, con 148,7 millones de euros, un 8% más
La UPA pide 'calma' a productores y almazaras para no vender con prisas a 2,85 euros por kilos, ya que el mercado "se equilibrará'
El sindicato lleva advirtiendo desde hace cuatro años la gran merma de calidad en las comidas destinadas a pacientes ingresados que ahora se remata introduciendo aceite de girasol y tortillas prefabricadas