El grave problema que está sufriendo en Andalucía por la falta de lluvias y la falta de previsión para las próximas semanas, puede ocasionar uno de los episodios más duros de sequía. Esta situación va a requerir la responsabilidad de todos para poder afrontarlo. De hecho, algunas de las actividades económicas del sector primario están siendo afectadas por su peso específico en la demanda de los recursos hídricos. En concreto, el riego agrícola alcanza el 83% del empleo del agua, siendo el más afectado en situaciones como la que estamos sufriendo.
La Comisión de Desembalse de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) ha anunciado nuevas restricciones al riego, poniendo en el ojo del huracán la siembra de numerosos cultivos y la viabilidad de los cultivos leñosos.
La ganadería extensiva es otro de los sectores afectados, pues el agua es imprescindible para el ganado. Los animales necesitan beber y comer, y la falta de pastos empeora en un contexto de sequía como el actual. La viabilidad de las explotaciones empeora al tener que suplementar la alimentación del ganado con piensos, cuyos precios no paran de subir. Otros de los hándicaps existentes es que la actividad ganadera extensiva tampoco es concesionaria de agua.
La Fundación Savia, que preside el cordobés Francisco Casero Rodríguez, ha querido recordarle, en una misiva, al presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla (PP), este escenario y afirman que "no existen en Andalucía concesiones específicas de agua para abrevar el ganado, circunstancia que se está convirtiendo en el mayor reto de muchos de nuestros ganaderos, situados en lugares de nuestra geografía donde, paradójicamente se genera y almacena el agua de mejor calidad".
Añaden en su escrito que "esta circunstancia es el origen de esas desigualdades territoriales que tanto perjuicio nos causan pues se traduce en el despoblamiento rural y el proceso de desertización que está sufriendo Andalucía", pues la ganadería extensiva fija población al territorio y mantiene y conserva nuestro medio rural y natural, garantizando la calidad y la cantidad de agua.
Savia insta al Presidente de la Junta de Andalucía a poner en marcha medidas y acciones que amortigüen la discriminación que sufre el sector extensivo en la propia PAC. Manifiestan que "el monte no puede ser gestionado sin ganado", previniendo los incendios forestales. La organización manifiesta que hay que dotar de infraestructuras básicas de abastecimiento de agua y ponen como ejemplo las pantanetas, los aljibes y las cisternas para evitar situaciones como las ocurridas en anteriores ocasiones en comarcas como el Andévalo de Huelva, la Sierra Norte de Sevilla, Los Pedroches en Córdoba y algunas zonas de Almería, en la que se ha tenido que abastecer de agua a las explotaciones con camiones cisterna.
Andalucía se encuentra, actualmente, en superávit presupuestario, por lo que la entidad presidida por Francisco Casero considera que "es el momento de atender a sectores necesitados e imprescindibles para todos como es el de la ganadería extensiva".
Finalizan su carta insistiendo que la ganadería extensiva debe ser atendida en una situación de emergencia hídrica como la que estamos viviendo, la cual nos aporta bienes comunes y servicios ecosistémicos "que nos resultan imprescindibles. No cometamos la torpeza de subestimar la necesidad de un sector tan valioso y necesario para todos".
