Castro del Río acoge este sábado la primera edición de su Ecomercado
Contará con 15 expositores de aceites, vinos y vinagres, verduras, pasta, queso, etc.
El municipio de Castro del Río acogerá este sábado la celebración de su primer Ecomercado, una iniciativa organizada por el Ayuntamiento de la localidad con la colaboración de la Diputación y la Asociación Subbética Ecológica, que reunirá al sector de la agricultura ecológica local y provincial.
El delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación, Francisco Ángel Sánchez, ha recordado que esta actividad se enmarca en el acuerdo suscrito entre la Diputación y Subbética Ecológica (recientemente renovado) y ha destacado que su fin “es promocionar los huertos sociales y la agricultura ecológica y poner en relación a consumidores y productores”.
Por su parte, el alcalde de la localidad, José Luis Caravaca, ha señalado durante la presentación que el objetivo es “promover aspectos como la salud, la cooperación, la ecología y los precios estables y justos”. El regidor ha insistido en que esta actividad “refleja la apuesta del Ayuntamiento por el comercio local”.
Caravaca ha explicado que la Caseta Municipal “acogerá a empresas de aceite, vino, vinagre, verdura, pasta, queso, pan de localidades de la provincia y, además, el mercado contará con la presencia de la red Andaluza de Semillas y de entidades locales como Granja A Huevo, Alcubilla, Cooperativa Helix Al-Andalus y Armonía”.
Dentro de la programación del Ecomercado los asistentes podrán disfrutar de un taller de conservación y extracción de semillas, a cargo de la Red Andaluza de Semillas, y un taller de leches vegetales, impartido por la empresa Armonía. Asimismo, habrá tapas ecológicas y los visitantes podrán degustar una paella.