Cultura y turismo

La UCO destaca la "oportunidad única" de Córdoba para evitar llegar a un turismo insostenible

El vicerrector de Innovación, Enrique Quesada, destaca en las jornadas de Turismo Sostenible y Objetivos de Desarrollo Sostenible organizados por el Imtur la veintena de equipos de trabajo para tratar este tema desde "desde el conocimiento, la investigación y la innovación"

Turismo sostenible
photo_camera Purificación Joyera, Enrique Quesada y Pedro García

El vicerrector de Innovación de la Universidad de Córdoba (UCO), Enrique Quesada, ha destacado esta mañana que Córdoba tiene "una oportunidad impresionante y única a nivel turístico, y nos encontramos en una encrucijada donde tenemos que aprovechar al máximo el momento para que se produzcan las decisiones más adecuadas sin que se ponga en riesgo el futuro y se llegue a un límite insostenible", y en se sentido "soy muy optimista".

Quesada ha intervenido en el marco de unas jornadas de Turismo Sostenible y Objetivos de Desarrollo Sostenible organizados por el Instituto Municipal de Turismo (Imtur), celebras e el Centro de Recepción de Visitantes (CRV), sobre las que a dicho que "son de lo más oportunas para lanzar el mensaje desde la UCO de que el turismo sostenible es necesario" y que el ámbito universitario cuenta con una veintena de equipos trabajando en los cinco o seis grandes aspectos del turismo sostenible, "con los que hay que contar para que ese tipo de turismo se lleve a cabo desde el conocimiento, la investigación y la innovación, si bien también tenemos master y varias titulaciones que tratan de responder para que las personas en el futuro tomen decisiones, lleven a cabo experiencias innovadoras en el campo del turismo sostenible y tengan la mayor preparación".

Esos grupos actúan en todos los campos,desde el la integración de la naturaleza en el desarrollo sostenible, hasta la multiculturalidad, pasando por la interculturalidad o el desarrollo ligado a la gastronomía, los nuevos usos del patrimonio tanto cultural como inmaterial. "Con ellos podemos dar una respuesta inmediata a cualquier reto", ha indicado el vicerrector.

Desarrollo sin esquilmar

Pero, ¿qué se entende por turismo sostenible? Según Quesada, la idea es intentar llevar a cabo en el presente cosas para que generen una mayor riqueza para que haya un mayor empleo, pero siempre sin poner en peligro el del futuro. Para ello hace falta llevar a cabo estrategias de turismo que integren a la provincia y a la ciudad y supongan un empleo de calidad, pero "que no esté basado en esquilmar los recursos que tenemos en la ciudad para que nuestra descendencia también puedan continuar con ese desarrollo económico".

Precisamente, entre las metas de la ONU como ciudad sostenible para el horizonte 2030 la capital cordobesa tiene un punto rojo en materia de creación de trabajo decente. Un punto sobre el que la UCO es verdaderamente consciente, pero pone como solución la innovación y la creación de iniciativas empresariales basadas en el turismo "de una manera inteligente para que se cree empleo de calidad, y ése tiene que ser uno de nuestros grandes retos".

Por su parte, la delegada de Turismo de la Junta de Andalucía, Purificación Joyera (Ciudadanos), ha asegurado que el turismo sostenible es "una prioridad" para la Junta, y no es sólo una mera "alternativa u opción", ya que es la única forma posible de conservar los destinos y mantenerlos para el futuro.

También el edil de Turismo, Pedro García (IU), ha señalado que con la de hoy se culmina el proceso de jornadas sobre turismo sostenible impulsadas desde el Imtur para "seguir trabajando en los objetivos 2030 que marca la ONU sobre los objetivos en turismo sostenible".