Cerca de un centenar de niños y niñas han cocinado junto a la chef cordobesa Celia Jiménez, que hasta que cambió de local ostentaba una estrella Michelín, en dos actividades de promoción del comercio de cercanía que ha organizado la Federación Provincial del Comercio 'Comercio Córdoba' y que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento.
Las dos zonas elegidas para el desarrollo de esta iniciativa han sido los centros comerciales abiertos de Ciudad Jardín y de Santa Rosa, donde, en unas carpas instaladas al efecto, los pequeños, de entre cuatro y nueve años, han tenido la oportunidad de compartir experiencias culinarias con la destacada cocinera cordobesa.
Aspirantes a cocineros
'Peque Chef', que es como se ha denominado la actividad, ha permitido acceder a una experiencia única al casi centenar de jóvenes aspirantes a cocineros para aprender algunas técnicas básicas con la que despertar su ilusión e interés por la gastronomía.
Esta acción de dinamización de los centros comerciales abiertas se ha llevado a cabo en el marco de la colaboración entre la Concejalía de Fomento del Desarrollo Económico y del Comercio del Ayuntamiento de Córdoba y Comercio Córdoba, que incide también en el ámbito de la formación e innovación del sector.
