POLÍTICA ALIMENTARIA

Córdoba cuenta con propuestas para un plan estratégico de política alimentaria

Con las propuestas recibidas estos días por la secretaría de la Mesa y el trabajo realizado en el último encuentro, una comisión redactará el plan que debe validarse el próximo 15 de septiembre en la propia Mesa de Coordinación
Mesa de coordinación del Pacto de Milán en 2021
photo_camera Mesa de coordinación del Pacto de Milán

Tras la reunión que tuvo lugar el pasado 24 de junio, en la que el Instituto Municipal de Gestión Mediambiental (Imgema) asumió la secretaría de este foro, el pasado día 14 de julio se celebró una nueva Mesa de Coordinación donde se trabajó sobre las propuestas para un plan estratégico de política alimentaria en córdoba.

Al encuentro asistieron, además de la presidenta del Imgema, Cintia Bustos, técnicos del Departamento de Medio Ambiente, el coordinador del Área de Gestión, Comercio, Mercados, Salud y Consumo; responsables de Sadeco, de Mercacórdoba; de la Delegación de Agricultura de la Junta de Andalucía, la Federación de Asociaciones Vecinales Al-Zahara, Justicia Alimentaria, el Instituto de Sociología de Estudios Campesinos de la UCO, Alimentando Córdoba, Ingeniería sin Fronteras, ACOPINB y el ECOMERCADO. Según la presidenta del Imgema,

Cintia Bustos, “hay mucha ilusión por defender el derecho a la alimentación saludable y sostenible y avanzar hacia un sistema alimentario más ecológico y resiliente frente al cambio climático y las crisis que vivimos. Agradecemos el esfuerzo a todas las personas que participan en la Mesa, pero necesitamos la implicación de todas las administraciones y delegaciones municipales que tengan algo que ver con política alimentaria, porque esta es una apuesta de ciudad, aprobada por unanimidad y con un enorme consenso social”.

Con las propuestas recibidas estos días por la secretaría de la Mesa y el trabajo realizado en el último encuentro, una comisión redactará el plan que debe validarse el próximo 15 de septiembre en la propia Mesa de Coordinación, con la intención de que sea respaldado después por el gobierno municipal.

“Vamos a intentar tener el plan a punto antes de la celebración en octubre del 7º Foro Global del Pacto de Milán en Barcelona para sumarnos a alguna de las declaraciones internacionales que se están preparando en colaboración con la Red de Ciudades por la Agroecología, a la cual también pertenece Córdoba”, señaló Cintia Bustos que añadió que “lo que importa a la Mesa de Coordinación del Pacto de Milán es que las propuestas se ejecuten; desde el IMGEMA pondremos el máximo esfuerzo para cumplir la parte que nos toca, como a crear una red de huertos urbanos o medidas por la defensa de la biodiversidad agrícola, cuestiones sobre las que tenemos ya acuerdos también con la Federación de Asociaciones Vecinales AlZahara y sobre las que hemos informado al Consejo del Movimiento Ciudadano”, concluye.