Gastronomía y cultura

Los mejores restaurantes veganos de Córdoba para combatir los excesos

TripAdvisor ha confeccionado una lista de 105 locales con comida vagan en la capital, de los que te destacamos los diez primeros para que la Navidad no te paso factura en torno al riñón

Clientes en el interior del Restaurante Qurtubah
photo_camera Clientes en el interior del Restaurante Qurtubah

Vegano. Dícese del vegetarianismo estricto en una práctica que rechaza el uso y consumo de todos los productos y servicios de origen animal. Y ahora, tras varias comilonas navideñas, y algunos que otros excesos, viene bien meter en el cuerpo algo de 'comida sana'. Pues bien, en Córdoba hay 105 locales de comida y bebida, según TripAdvisor España, de los que el voto de los clientes ha dejado un listado de diez mejores. Un índice que, por cierto, se diferencia de los restaurantes vegetarianos, que suman 172 en Córdoba capital.

El primero de la lista es el Restaurante Qurtubah, ubicado en el número 8 de la calle Céspedes. Según la opinión de los clientes, en un total de 241, el local, que ocupa el puesto número 20 de los 900 registrados en la capital, tiene 83 'excelentes' y 23 'muy bueno'. Es de estilo marroquí, mediterránea, de Oriente Medio y árabe y hay dietas especiales de opciones vegetarianas, veganas, Halal y sin gluten. Los precios están entre los 13 y los 19 euros.

Comida del Restaurante Qurtubah

La segunda posición es para Zumería El Arbolito, en San Fernando, 84. Cuenta con 215 opiniones reflejadas de clientes y suma 75 'excelente' y 37 'muy bueno'. Es, además, el puesto 14 de los 900 restaurantes registrados, además de tener en su haber el Certificado de excelencia Ganador de 2015-2018. Es un lugar para desayunos, comidas, brunch, bebidas (zumos) y hay opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

Zumería El Arbolito

La lista continúa con Zahir Centro. Está en la Avenida Gran Capitán, 35. Ocupa la posición 18 de los 900 cordobeses y de las 244 opiniones plsamatadas den la web de TripAdvisor 160 son 'excelente' y 28, 'muy bueno'. En su caso, el tipo de comida que ofrece es mediterránea, europea, española, en plan pub restaurante (como los ingleses) e internacional, con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. El precio oscila entre los 3 y los 30 euros.

Interior de Zahir Centro

La Fuente 12 está en cuarta posición del ranking de TripAdvisor. Está ubicado en Huerto San Pedro Real, 12 y ocupa la novena posición del total de los 900, lo que indica mucho y bueno de este local. Entre las 249 opiniones recogidas, hay 134 'excelente' y 26 'muy bueno'. Su comida es de tipo española, mediterránea, internacional y europea, y, por supuesto, entre las opciones que ofrece están las de vegetarianas, veganas y sin gluten. Su precio oscila entre los 10 y los 30 euros.

Interior de La Fuente

A mitad de la tabla se encuentra La Bicicleta, en la calle Cardenal González, 1. Es, además, el número 31 de los 900 locales recogidos en la web y tiene 845 opiniones de clientes, con 327 'excelente' y 203 'muy bueno'. Es de los locales con Certificado de excelencia Ganador de 2016-2018. Los precios que mueve están entre los 4 y los 20 euros, su comida es mediterránea y española, con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

La Bicicleta

Siguiendo con la lista, la sexta plaza es para La Tinaja. Está en el Paseo de La Ribera, 12 y ocupa la plaza 40 del total de los 900 restaurantes y locales recopilados por esta web turística. Tiene en su haber 1.278 opiniones, con 617 'excelente' y 274 'muy bueno', y además, cuenta con el certificado de excelencia Ganador de 2015-2018. El precio de los platos es de 15 a 28 euros y su comida se califica como mediterránea, europea y española, con las mismas opciones que los anteriores, es decir, vegetariano, verano y sin gluten.

La Tinaja

El restaurante Amaltea, es el séptimo de la lista. Está en Ronda Isasa, 10 y de sus 523 opiniones 220 son 'excelente' y 99 'muy bueno'. Su tipo de comida o varía respecto a las anteriores opciones: Mediterránea, europea y española, con opciones de vegetariano, verano y sin gluten, Ocupa, eso sí, el puesto 46 de los 900 y posee el certificado de excelencia Ganador de 2015-2018.

Amaltea

También a orillas del Guadalquivir está Cocina 33 Restaurante. Concretamente en Paseo de la Ribera, 24. Es el 16 del total de 900 cordobeses y de sus 362 opiniones hay 205 'excelente' y 68 'muy bueno', acompañado de su correspondiente certificado de excelencia Ganador de 2017-2018. Aquí parece haber un poco más de variedad: Española, fusión, mediterránea y europea, con las tres opciones con las que coinciden todos los anteriores.

COCINA 33 CHEF DAVID CARRILLO

El exotismo llega de la mano de Casa Mazal-Judería. Se lleva el puesto 52 de los 900 y está ubicado en el 3 de la calle Tomás Conde. Su tipo de comida es mediterránea y de Oriente Medio, con opciones vegetarianas, veganas, Kosher y sin gluten. En su caso, tienen 1.251 opiniones (en el momento de elaborar esta información, claro está) y de ellas hay 360 'excelente' y 174 'muy bueno'. Tiene su certificado de excelencia Ganador de 2015-2018 y los precios bailan entre los 12 y los 50 euros.

Entrada a la Casa Mazal

Finalmente, está Bodegas Mezquita Corregidor, que como su propio sobrenombre indica se encuentra en la calle Corregidor Luis de la Cerda, 33. ocupa el puesto 19 de los 900 restaurantes cordobeses tanteados por TripAdvisor y es el que más opiniones tiene de los primeros diez elegidos: Un total de 4.301. Entre ellas tiene 1.701 'excelente' y 799 'muy bueno'. El certificado de excelencia Ganador de 2015-2018 también lo tiene en su haber. Su tipo de comida es mediterránea, europea y española, con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

CORDOBA. 10/11/2017. ENTREVISTA A BALDOMERO GAS DE BODEGAS MEZQUITA. FOTO: ROLDAN SERRANO. CORDOBA HOY.