La cuarta edición de The Champions Burger, el festival gastronómico que busca la mejor hamburguesa gourmet seleccionada por los consumidores, visitará Córdoba del 8 al 18 de junio, y se ubicará en la Avenida de la Libertad, junto a la antigua estación del tren. Las hamburguesas tendrán un precio único de 12 euros.
En esta ocasión, según han indicado sus promotores, The Champions Burger incorpora dos novedades. Por un lado, se buscará la mejor hamburguesa de Europa, dándole un carácter internacional al campeonato, que contará con la participación de 10 hamburgueserías procedentes de diferentes países europeos.
Por otro, se están celebrando ocho competiciones previas en diferentes ciudades españolas para seleccionar las hamburguesas más deliciosas que participarán en la final de The Champions Burger.
Después de Córdoba, y tras haber visitado Málaga, Sevilla, Zaragoza, Madrid, Castellón y Alicante, con una asistencia total de más de 400.000 personas, The Champions Burger hará parada en Valencia, donde se seleccionarán las 10 mejores hamburgueserías españolas que posteriormente pasarán a la final del campeonato, en el que se elegirá la 'Mejor hamburguesa de Europa'.
Una elección muy local
De entrada libre, hasta 16 hamburgueserías, subidas a sus food trucks, ofrecerán del 8 al 18 de junio su original propuesta para que los asistentes puedan degustar una amplia variedad de tipos de hamburguesas gourmet, desde las más clásicas, hasta las más innovadoras, creativas, vanguardistas y de autor, todas con las mejores carnes seleccionadas certificadas, panes artesanos y productos frescos de primera calidad.
Todo en el mismo espacio. Además, The Champions Burger cuenta con una zona infantil adaptada para los más pequeños de la casa.
Para acompañar a las hamburguesas, también estarán los food trucks de Tucán Roll (nachos, tequeños y pollo frito) y zona de salseo con Ybarra truck (patatas fritas). Y los más golosos podrán disfrutar de los helados artesanales de Pops'n Bops.
Lo que le hace único a The Champions Burger es que el público asistente es el encargado de decidir cuál es la hamburguesa más popular. El sistema de votación es muy sencillo y será el mismo durante todo el campeonato. El usuario sólo tendrá que degustar la hamburguesa, escanear el código QR impreso en el ticket que le entreguen al realizar el pedido y valorarla.
Las tres hamburgueserías que mejor puntuación obtengan de entre todas las valoraciones individuales realizadas por cada consumidor, en función de algunos aspectos como el pan, la carne y la combinación de ingredientes, serán las que compitan en la final de The Champions Burger 2023.
Éxito en ediciones anteriores
The Champions Burger se ha consolidado como el evento de referencia de este sector de la restauración, que cada vez tiene más seguidores a nivel mundial tanto por la proliferación de establecimientos especializados, como por la modernización del producto en variedad y calidad.
En las tres ediciones pasadas de 2018, 2019 y 2022 más de 250.000 personas se acercaron a The Champions Burger y a los food trucks de las mejores hamburgueserías de España. Es un festival gratuito con cada vez más seguidores, que fusiona fuego, carne y brasas con buena música y gran ambiente.
En la edición de 2022, el restaurante valenciano Jenkin’s fue el ganador del concurso, con su burger 'Emmy B', una berlina glaseada abrazando la exclusiva carne de Black Angus, queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada, beicon, pepinillos y salsa coreana.
