XXVII CATA DEL VINO MONTILLA-MORILES

El consejero Jesús Aguirre destaca la irrupción cada vez mayor de la mujer en el mundo del vino

Ayer por la noche se entregaron los premios y reconocimientos del Consejo Regulador como paso previo a la inauguración esta tarde de la Cata
Entrega de premios y reconocimientos de la Cata del Vino
photo_camera Entrega de premios y reconocimientos de la Cata del Vino

La XXVII Cata del Vino Montilla-Moriles vuelve a la explanada del Palacio de la Merced, tras dos años de ausencia, y lo hace celebrando su 37 edición como un evento consolidado y referente no sólo en la promoción de los vinos de la Denominación de Origen, sino también de la provincia de Córdoba. Ayer por la noche tuvo lugar la inauguración oficial de este evento, en la sede de la Diputación de Córdoba, que se abrirá al público hoy, a las 13.30 horas.

Entrega de premios y reconocimientos de la Cata del Vino
Entrega de premios y reconocimientos de la Cata del Vino

Así lo señala el presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, que ha ensalzado "la excelencia y calidad de los vinos cordobeses, unos vinos cada vez más conocidos y apreciados, no sólo en Córdoba, sino fuera de ella, un producto bandera de nuestra provincia y protagonista de nuestra gastronomía". "El vino es, además, un elemento en torno al cual gira una cultura fuertemente arraigada en nuestro territorio y que genera actividad económica, cultural y social", ha resaltado Ruiz.

Asimismo, el máximo representante de la institución provincial ha hecho hincapié en el "magnífico trabajo y esfuerzo que realizan los municipios y ayuntamientos que conforman la Denominación de Origen, los agricultores, las bodegas y las empresas del sector".

Al respecto, Ruiz ha señalado que "todos ellos cuentan con el apoyo de la Diputación, pues sabemos de las dificultades por las que pasan, y nuestro compromiso vuelve a hacerse patente, en este caso abriendo nuestras puertas para promocionar y divulgar los vinos cordobeses".

Entrega de premios en la Cata de 2022
Entrega de premios en la Cata de 2022

"Esta cata es, sin duda, la fiesta por excelencia de nuestros caldos y es una oportunidad única para acercar este producto a la sociedad, para seguir promocionando su valor, como todo un símbolo de nuestra provincia, que viene a aportar un valor añadido en lo social y en lo económico, con una gran incidencia en el empleo, pero también en lo turístico", ha subrayado Ruiz.

Además de Ruiz, en la inauguración estuvieron, entre otros, el consejero de Salud y Familias, Jesús Aguirre; alcalde de Córdoba, José María Bellido; el delegado de la Junta en la provincia, Antonio Repullo; el delegado territorial de Turismo de la Junta, Ángel Pimentel; el delegado de Agricultura de la Junta, Juan Ramón Pérez; el presidente del Consejo Regulador de las DOP Montilla-Moriles y vinagre de Montilla-Moriles, Javier Martín; el alcalde de Montilla, Rafael Llamas; la alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona, y el director gerente del Consejo Regulador Montilla-Moriles, Enrique Garrido.

En el acto el Consejo Regulador hizo entrega de sus premios y reconocimientos que recayeron en el Ejército de Tierra, la Facultad de Veterinaria, Manuel Benítez El Cordobés, el restaurante Misa de 12, Los Patios de Gijón, Japanish Tapas de Lucena, el Real Círculo de la Amistad, Restaurante La Nena de Madrid, La Cuchara de San Lorenzo, Taberna Casa Cobos, Taberna La Montillana y restaurante Botánico EkoBistró.

Entrega de premios en la Cata de 2022
Entrega de premios en la Cata de 2022

Mario Martínez Plaza recibió un reconocimiento en forma de alfiler con un racimo de uvas de plata por ser el mejor estudiante de Sala de Córdoba, el sumiller Mario Rentero del Churrasco y Francisco José Martínez Barragán como sumiller embajador.

Igualmente, al igual que en su momento se reconocieron ls 100 años de Bodegas Gallo, en esta ocasión se destacó el siglo de vida de Toro Albalá y los 102 años de Bodegas Luque (al estar en pandemia no se pudieron celebrar). Toro Albalá, además, recibió los premios a los mejores etiquetados, concurso al que se presentaron 20 trabajos y que correspondieron al amontillado Marqués de Poley 1951 y a un Don PX embotellado en petaca que acabaron en manos de El Cordobés.

Entrega de premios en la Cata de 2022
Entrega de premios en la Cata de 2022

En sus palabras, el consejero de Salud y Familias ha señalado que este evento, así como el que se abrirá esta misma tarde implican un "atisbo de normalidad que apunta al optimismo", pero, al mismo tiempo, ha vuelto a recomendar prudencia en las aglomeraciones y, por supuesto, un consumo responsable.

Aguirre ha destacado además el hecho de que cada vez más las mujeres se abren camino en un mundo hasta la fecha tradicionalmente de hombres y citó a la premiada sumiller Mara de Miguel, la enóloga y directora del Concurso Ecoracimo Rocío Márquez, Cristina Osuna de Toro Albalá (Aguilar de l Frontera) o la enóloga Fátima Ceballos Simón, de el Lagar de la Salud (Montilla).

Entrega de premios en la Cata de 2022
Entrega de premios en la Cata de 2022