gourmet

CALIFATO 27
Es el día 14 de octubre

Agotadas las entradas para la cena de Córdoba Califato Gourmet diez días antes de su celebración

Córdoba Califato Gourmet es un evento de alta gastronomía que anualmente se realiza en Córdoba utilizando como hilo conductor las cuatro raíces culturales de su tierra, su pasado romano, árabe, judío y cristiano
Córdoba Califato Gourmet en la Plaza de Las Tendillas
Los días 1 y 2 de octubre

El Córdoba Califato Gourmet traerá 12 estrellas Michelin y 16 soles Repsol

Por vez primera habrá un talle 'Design thinking' a cargo del del director general del Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega, y una cena especial únicamente cocinada por mujeres chefs

mercado victoria recetas taller
La campaña del PP llega hasta la Viñuela

El PP recuperaría el proyecto del Mercado Gourmet de Lepanto si gana las elecciones

Por otro lado, desde el Partido Popular también plantean cambiar el proyecto del tanatorio del Cementerio de San Rafael por la instalación de aparcamientos en ese lugar para los que se acerquen al Centro Comercial abierto de la Viñuela

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Este año celebra su quinta edición

Cruzcampo vuelve a ser la cerveza oficial de Córdoba Califato Gourmet

Después de 2 ediciones ausente, este año, en su V edición, Córdoba Califato Gourmet volverá a contar con Cruzcampo, marca colaboradora con la que se inició el evento gastronómico

Tailandia y Lujo-Gourmet
Con más de 80 matriculados

Tailandia protagoniza la tercera edición del curso de Lujo-Gourmet de la UCO

El Comité Team Thailand compuesto por una decena de autoridades tailandesas, visitará  el Instituto Halal y cerrará algunas colaboraciones.

Califato Gourmet
Gastronomía y turismo

El Califato 'In the Street' Tapas Show celebra su edición "más multitudinaria"

La creatividad, calidad en la materia prima y versatilidad de los productos cordobeses han quedado de nuevo patentes en esta edición

La gastroneta
LA I FOOD TRUCK FESTIVAL SE SUMA A LA NOCHE BLANCA DEL FLAMENCO CON ACTUACIONES EN DIRECTO

Más de una docena de 'food trucks' servirán cocina gourmet en la Diputación

La entrada es gratuita, aunque se recogerán donaciones para el Banco de Alimentos. Habrá desde comida italiana hasta andaluza, pero todo cocina gourmet 

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GASTRONOMÍA

Comida gourmet en Food Truck

La Diputación acogerá del 15 al 18 de junio el primer festival de restaurantes en camionetas a beneficio del Banco de Alimentos

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ANTONIO RUIZ, PROFESOR DE LA UCO

"Los productos premium de alimentación son un lujo asequible"

El director de un curso de la UCO sobre productos premium y de lujo explica las diferencias. La pujante clase media de los países emergentes son una de las claves para el futuro del sector

Fiesta del Queso en Zuheros
XII SALÓN DEL VINO Y LA GASTRONOMÍA NARBONA SOLÍS

Setenta empresas de 'gourmet' y 'premium' se citan hoy y mañana en el Real Círculo

Al evento acuden 42 bodegas de distintas denominaciones de origen, 15 empresas de alimentación, con embutidos, anchoas y jamones, entre otros productos y 14 destilerías

la antequerana
GUÍA PARA PALADARES EXQUISITOS

Córdoba sigue siendo gourmet

Antes de que empresarios cordobeses trajeran a la ciudad a los chefs Estrella Michelin, la capital ya contaba con un puñado de establecimientos de gastronomía de lujo que junto a Noor de Paco Morales, El Choco de Kisko García y Open Arena de Celia Jiménez o Recomiendo de Periko Ortega convierten Córdoba en auténtico destino para paladares exquisitos

Califato 6
Cultura

Córdoba Califato Gourmet llena Gran Capitán de olores y sabores gastronómicos

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ACUDIRÁN 11 ESTRELLAS MICHELÍN Y 20 SOLES REPSOL

Córdoba Califato Gourmet se consolida como el mejor evento gastronómico de su categoría de toda España

En esta ocasión la cita será los día 25, 26 y 27 de septiembre y contará con chef de la talla de Pablo González-Conejero, Paco Pérez, Paco Morales, Pedro y Marcos Morán, Pepe Solla, Mario Sandoval, Kisko García, Celia Jiménez y José Roldán

Califato Goumet
FITUR

FITUR acoge la presentación de la tercera edición del Córdoba Califato Gourmet

Otro de los eventos presentados hoy en FITUR ha sido el Congreso “Córdoba: Ciudad de encuentro y diálogo”, organizado por la Universidad Internacional de Andalucía y la de Córdoba

Rectorado
PRODUCTOS PREMIUM

Lujo-Gourmet proyectará en febrero el documental “El Misterio del Palo Cortado”

La iniciativa de la Universidad de Córdoba continúa difundiendo los productos Premium, en esta ocasión, los vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles