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cebolla negra
FUE DESCUBIERTO EN 2016

La cebolla negra de 'La Abuela Carmen' logra el reconocimiento de un grupo asesor científico internacional

Este producto, que tiene un sabor parecido al caramelo toffee, se consigue a través de un proceso de desecación en cámaras a una temperatura y humedad concretos y sin usar ningún aditivo artificial

Cebolla
NUEVO PRODUCTO ANDALUZ

Investigadores del Ifapa y de la UCO confirman el valor nutricional de la cebolla negra

En total se han determinado 53 componentes con propiedades beneficiosas para el organismo de un tipo de cebolla negra obtenida a partir de la fresca

cebolla negra
DE BRUSELAS

El Instituto de Calidad y Sabor premia la cebolla negra de 'La Abuela Carmen'

El instituto internacional belga le ha otorgado una puntuación de 85,1 puntos y lo considera "entre los mejores productos agroalimentarios del planeta otorgando el galardón de dos estrellas con un sabor calificado de "sobresaliente"