La ciudad

Un total de 50 expositores ofrecen al visitante una amplia gama de productos ecológicos en el Ecomercado

El Bulevar del Gran Capitán de la capital cordobesa acoge desde este viernes una nueva edición del Ecomercado 2017, en el marco de BIOCórdoba --feria organizada por la Diputación provincial, el Ayuntamiento cordobés, la Junta de Andalucía y la Asociación Ecovalia--, en el que un total de 50 expositores ofrecen hasta este sábado una amplia gama de productos ecológicos, y en el que habrá, asimismo, numerosas actividades para todos los públicos.

En declaraciones previas a la inauguración del Ecomercado, el delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez, acompañado por la alcaldesa de la capital, Isabel Ambrosio, y el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Rural de la Junta, Francisco Zurera, entre otras autoridades, ha destacado que "ésta es una de las iniciativas más atractivas de esta feria, y viene a completar la vertiente formativa de BIOCórdoba, que se pone de manifiesto a través de las numerosas charlas y conferencias que se han celebrado".

"Queremos que Córdoba siga siendo un referente en agricultura ecológica, y vamos por buen camino, prueba de ello es que el espacio para la celebración del Ecomercado se ha quedado pequeño, ya que ha aumentado el número de estands participantes", ha remarcado el diputado, quien ha concluido que "las expectativas se están cumpliendo con creces, y ya estamos pensando en la próxima edición".

Por su parte, la alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio, ha subrayado que este Ecomercado "es la actividad de BIOCórdoba más apetecible para los ciudadanos, la más vistosa para los productores, que tienen la posibilidad de mostrar sus productos, y la que genera la conciencia de que el consumo de ecológico y orgánico tiene muchos elementos que favorecen la salud y un sistema de desarrollo económico".

Asimismo, Ambrosio ha afirmado que "a partir del próximo año, todos y cada uno de los meses, esta cita del Ecomerdado se va a seguir dando aquí, en el corazón de la ciudad", cambiando "el emplazamiento del que se hacía en el entorno de la Calahorra para traerlo al Bulevar".

Entretanto, el delegado de Agricultura, Pesca y Medio Rural de la Junta de Andalucía en Córdoba, Francisco Zurera, ha señalado que "la agricultura ecológica es la agricultura del futuro, y ésta está aumentando en la provincia, con más de 160.000 hectáreas dedicadas a este cultivo". Además, ha destacado que "BIOCórdoba es un referente a nivel europeo y una excelente plataforma donde mostrar estos productos".

Para concluir, la secretaria general de Ecovalia, Desirée Rubio, ha apelado a la necesidad de aumentar e incentivar la producción para abastecer el mercado nacional, ya que "toda la producción ecológica que tenemos en la actualidad se exporta".

Además de los expositores, habrá talleres infantiles y de adultos, muchos de ellos dinamizados por los propios productores, con catas de aceite, de vino, de queso, etcétera. Asimismo, habrá cuenta cuentos, juegos y actividades varias con temáticas orientadas al medio ambiente y la producción ecológica, todo ello con el objetivo de impulsar el consumo de productos ecológicos.