domingo 25.10.2020
Cordoba Hoy

GREAT TASTE AWARDS 2020

Un ibérico de Añora sale premiado en los 'Oscar de la alimentación' celebrados en Londres

Los jueces le otorgaron dos estrellas en el concurso internacional de alimentos y bebidas más prestigioso del mundo
La empresa Belloterra, en la localidad cordobesa de Añora
La empresa Belloterra, en la localidad cordobesa de Añora
Un ibérico de Añora sale premiado en los 'Oscar de la alimentación' celebrados en Londres

La firma cordobesa Belloterra, de Añora, en el Valle de Los Pedroches, ha sidopremiada con dos estrellas en los 'Oscar de la Alimentación' Great Taste Awards 2020, celebrado en Londres. Ha sido gracias a su exquisito jamón Ibérico 100% de Bellota de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches de la añada 2017, que ha conquistado los paladares de los jueces.

El concurso internacional Great Taste Awards, que celebra su decimosexta edición, es el mayor y más prestigioso premio de alimentos y bebidas del mundo. Ofrece un sistema de evaluación y un marco de referencia únicos y proporciona, además, una acreditación independiente que fomenta la confianza y el éxito comercial de la marca.

Great Taste Awards reconocido como un sello de excelencia entre consumidores y minoristas a nivel internacional, valora el gusto por encima de todo, sin tener en cuenta la marca y el empaque. Sea cual sea el producto que se juzgue, éste se retira de su envoltorio, frasco, caja o botella antes de ser degustado. Posteriormente, los jueces saborean, consultan y vuelven a probar para decidir qué productos merecen un premio de una, dos o tres estrellas.

Este año para la edición del concurso se inscribieron 12.777 productos provenientes de 106 países diferentes, y todos los productos fueron catados a ciegas por un panel de más de 500 jueces.

En esta edición, Belloterra ha recibido el premio Great Taste de 2 estrellas, lo que significa que para los jueces es un producto gastronómico más que delicioso.

Jamón de Belloterra con la certificiación de la DO Los Pedroches

Belloterra, ya había recibido el reconocimiento con los galardones al 'Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches' en los años 2008, 2009, 2010, 2012, 2015 y 2017. Además, ha conseguido cuatro premios Great Taste Awards en los años 2014, 2015, 2016 y 2018 concedidos por The Guild of Fine Food, considerados los Oscar de la alimentación.

La campaña de comunicación de Great Taste Awards tiene un potencial de 35 millones de consumidores, interesados en productos exquisitos de alta calidad, que buscan probar estos preciados productos.

Juzgado por los paladares más exigentes, pertenecientes a críticos gastronómicos, chefs, cocineros, restauradores, compradores, minoristas y productores, así como escritores gastronómicos y periodistas, Great Taste es el más codiciado de todos los premios gastronómicos. Además de una insignia de honor, la inconfundible etiqueta Great Taste negra y dorada es un indicador de un producto excepcional, que se ha descubierto a través de horas y horas de cata a ciegas.

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