Lunes 18.03.2019
Cordoba Hoy

DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE CÓRDOBA

Diputación centrará el Día del Consumidor en la lucha contra el desperdicio de alimentos

El 15 de marzo el Palacio de la Merced acogerá un torneo de debate en el que participarán institutos de la provincia

La delegada de Consumo y Participación Ciudadana de la Diputación de Córdoba, Aurora Barbero
La delegada de Consumo y Participación Ciudadana de la Diputación de Córdoba, Aurora Barbero
Diputación centrará el Día del Consumidor en la lucha contra el desperdicio de alimentos

La Delegación de Consumo y Participación Ciudadana de la Diputación de Córdoba dedicará las actividades previstas con motivo del Día de los Derechos del Consumidor --que se celebra el 15 de marzo-- en concienciar a la sociedad sobre el problema del despilfarro de alimentos y la necesidad de reducir su desperdicio.

En rueda de prensa, la responsable del área en la institución provincial, Aurora Barbero, ha explicado que "hemos planificado para este año distintas actuaciones dirigidas a luchar contra el desperdicio de alimentos y a favorecer un consumo responsable".

De este modo, ha continuado, "hemos organizado el primer torneo de debate sobre este tema, con el título '¿El problema del desperdicio de alimentos es responsabilidad de los ciudadanos o de las instituciones/administración pública?', con el objetivo de fomentar e impulsar la participación activa de los consumidores en la protección de sus derechos y el ejercicio de sus obligaciones en un consumo sostenible".

"Con este proyecto se quiere sensibilizar y concienciar a la sociedad sobre este problema y la necesidad de reducir el desperdicio alimentario", ha abundado Barbero, quien ha explicado que "contaremos con 228 alumnos de cinco institutos de la provincia y se han formado ocho equipos que irán realizando varias rondas de debate hasta llegar a la final".

Los institutos participantes son el IES Álvarez Cubero (Priego de Córdoba), el IES Alto Guadiato (Peñarroya-Pueblonuevo), el IES Florencio Pintado (Peñarroya-Pueblonuevo), IES Vicente Núñez (Aguilar de la Frontera) el IES Góngora (Córdoba). Los árbitros serán alumnos universitarios del Aula de Debate de la Universidad de Córdoba (UCO) y se entregarán trofeos al equipo ganador, el subcampeón y el o la mejor oradora.

Otra de las actividades programadas por la Delegación de Consumo es la proyección de la película 'Mañana' en la provincia. Según Barbero, "la actividad consistirá en la proyección de esta película documental en seis municipios, seguida de un debate para reflexionar y concienciar sobre la idea de que cada unos de nuestros actos de consumo tiene consecuencias en la economía, el medio ambiente, etcétera". "Queremos propiciar un espacio de diálogo, participación y aportación de propuestas sobre el papel activo de las personas consumidoras en la lucha contra el desperdicio de alimentos", ha agregado.

La Delegación de Consumo ha programado la proyección itinerante de la película-documental que podrá verse en Puente Genil (12 marzo), en Priego de Córdoba (13 marzo), en Almodóvar del Río y Fuente Carreteros (18 marzo), en Montilla (21 marzo) y en Pozoblanco (22 marzo).

Finalmente, la diputada provincial ha destacado otras actividades impulsadas junto al tejido asociativo como son la realización de un 'podcast' sobre despilfarro de alimentos, en colaboración con Facua, y un proyecto de sensibilización con Famsi contra el desperdicio y para la promoción de hábitos alimenticios responsables, dirigido al sector de la hostelería y a los alumnos de escuelas de hostelería.

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