OBA, la cafetería y tienda gourmet con zona de cata del Centro de Recepción de Visitantes abrirá sus puertas para finales de agosto o pricipios de septiembre. Así lo ha anunciado su responsable y también director de Bodegas Mezquita, Baldomero Gas que ha presentado su proyecto junto a la concejala de Turismo Isabel Albás.
Este es el sexto establecimiento de Bodegas Mezquita, que tiene cuatro restaurantes (Céspedes, Corregidor, Cruz del Rastro y Ribera) y una tienda gourmet situada en Cardenal Herrero. OBA Tapas & Shop contará con 14 trabajadores.
La concejala de Turismo, Isabel Albás, ha indicado que este proyecto ha tenido demora en su puesta en marcha debido a las paralizaciones de proyectos en la Gerencia de Urbanismo causados por la anterior corporación, y que han generado que "muchos empresarios pierdan recursos económicos.
En el bar-cafetería de la planta de abajo se ofrecerán platos típicos de Córdoba, sobre todo como tapas. El lugar es pequeño e incluso gran parte de la oferta vendrá ya elaborada desde el centro de la empresa en Las Quemadas. Otra se elaborará allí mismo.
La tienda, en la planta de arriba, se centrará en los principales productos de las distintas denominaciones de origen de la provincia. En una estancia aún superior se ofrecerán catas de estos productos y se realizarán cursos de pequeño formato.
OBA tiene previsto organizar además talleres de elaboración de salmorejo, de cócteles con vinos de Montillla-Moriles o de la denominación de origen de Los Pedroches, además de catas comentadas o incluso dedicará parte de su actividad a la organización de visitas a almazaras o bodegas. También tendrá veladas musicales y, de hecho, el equipo de OBA se hará cargo de la barra de la terraza cuando haya concierto.
