Cultura
Marchando una rubia bien fresquita
Con la llegada de las altas temperaturas los expertos recomiendan ingerir líquidos y alimentos ricos en agua para mantener en buen estado nuestra hidratación. A las frutas, verduras y zumos se pueden añadir bebidas como la cerveza, compuesta en un 92% por agua, por lo que su consumo puede ser una buena alternativa para combatir el calor.
¿Sabía que ademas la cerveza aporta a nuestro organismo diferentes nutrientes como el potasio, fósforo, vitaminas y antioxidantes? De esta forma, tomada con moderación (dos cañas diarias) este zumo de cebada y lúpulo constituye una de las formas más saludables de hacer frente al calor estival de Córdoba.
¿Pero dónde tomar una buena cerveza en la capital? Pues las hay para todos los gustos, en formato de caña, copa, tubo, maceta, hecha de formar artesana, negra, rubia, roja o de exportación. Sus precios oscilan entre el euro y los cuatro euros, dependiendo de la variedad de cerveza que se escoja y su tamaño. En algunos establecimientos la acompañan de una tapa.
En la Cervecería Giovanni presumen en tener la cerveza más fría de toda Córdoba. Su propietario, Juan, señala que "siempre le digo a los clientes que si encuentran una cerveza más fría que les invito a todo lo que pidan". Para ello congelan todos sus vasos, desde los tubos de barro hasta las copas y las macetas, todo sea por servir una rubia bien fresquita cuando el calor aprieta.
En la Trappería, un pequeño local junto a la plaza de la Corredera, cuentan con un sinfín de variedades cerveceras procedentes de todo el mundo, siendo la más demandada la belga. En este establecimiento, además, se hacen catas de cerveza y se preparan packs para llevar. Su propietario la define como el único sitio de Córdoba donde sólo se vende cerveza.
Encontrar una rubia fresquita por las calles de Córdoba es tarea fácil estos días. A continuación les dejamos nuestra selección cervecera. ¡Que la disfruten!